Jouluiset CakePopsit :)
Inspiraatio tuli kun törmäsin youtubessa jostain syystä johonkin NRJ:n videopätkään, jossa kotitalousopettaja teki popseja pyörittelemällä piparimurskaa appelsiinituorejuustoon. Yleensä välttelen valmiiksi maustettuja rahkoja/tuorejuustoja mutta kerrankos sitä uteliaisuuttaan kokeilee ja ihan hyviähän näistä tuli!
1. Pipareita murusiksi
(muistaakseni siinä videolla oli 3dl murusia ja yksi purkillinen tuorejuustoa, itse en nyt mitannut määriä vaan menin näppituntumalla)
2. Pistä tuorejuusto kulhoon ja sekoita joukkoon niin paljon piparimurua että saat sopivasti pyöriteltävän massan.
3. Mä lopetin tämännäköiseen palleroon
4. Pyörittele massasta palleroisia, laita jääkaappiin pariksi tunniksi jähmettymään
5. Sulata suklaata, tikuta pallero ja pyörittele suklaassa.
Mulla oli alunperin ajatuksena se,etten tikuttaisi näitä vaan tekisin pelkkiä suklaapäitä. Arvata saattaa, että ekaa palleroa dippaillessa totesin ettei ollut kovin hyvä idea (koitapa saada pallero kastettua suklaaseen sotkematta _joka_ paikkaa..), joten päädyin tikkupalleroihin kuitenkin.
6. Koristele heti suklaadippauksen jälkeen, jotta koristeet tarttuvat kiinni. Laita kuivumaan esim. lasiin joka on täynnä sokeria.
7. Koko lumiukkojengi kasassa
Näistä tulee yksi huomisen joulubrunssin jälkiruoista :)
HYVÄÄ JOULUA KAIKILLE! ^_^
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti